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ご主人の新しい寿司屋さんのスタイルへの挑戦と意気込みが感じられます。まわり寿司という先入観を持って入店すると、その内容と料金とすべてに驚かされます。ネタは大きく新鮮で安いので安心して、おもいっきり食べられます。内容(ネタ)は普通の寿司屋さん以上ではないでしょうか。その日のおすすめや、オリジナル寿司などもあります。ご主人の角田さんも明るく楽しい人で、店の雰囲気はなかなかいいかんじです。最近、関西ウォーカーにも紹介されたらしいです。「インターネットのホームページ始めたんで、紹介するわ」と言ったら「見本いるな」と手際よく3皿作ってくれました。ほんと、これは写真用ではなく、まわる寿司の値段で食べられるネタです。このお店の工夫と努力に脱帽!!
今日、久しぶりにゆきましたら130円の皿が140円になっていました。消費税の値上げ分だと思います・・・ 相変わらずうまい!! (1997.5.31)
今日は、三浦さんに同行していただいての取材です。やっぱり美味しい。(1998.7.14.)
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