膳處漢（ぜぜかん）

膳處漢（ぜぜかん）

　前週に、近くにある山鉾連合会の方から教えていただいており、是非来たいと思っておりました。今回は、ＮＡＢツアーのメンバー、島津様、坂口様、剣持様、鳥越様とやってきました。先月の３月に開店したところで、インターネットでの情報もあまり無かったです。最近は、町屋の風情をそのまま利用したこのようなお店は、今では珍しくなくなってきておりますが、ここは、繊維の町　室町の風情がそのまま体験できます。とても広い敷地内には、美しい庭もあり、離れもあり、蔵もあります。ゆったりとした席ですが、１９２席とありますので、すごい規模です。そんな中、和服のスタッフの接客は気持ちよく、ちょっとした質問にも丁寧に答えてくれます。和室にテーブルというのは時々見ますが、靴のまま座敷に上がるというのは、初めての体験でした。中華ベースのコースも大変美味しく、食事を楽しませるための工夫が、食事の内容は当然のこと、空間、時間、スタッフ、すべてになされているところに感心しました。（2003.4.23.）

　あまりも美味しかったので、また、家内とやってきました。ちょっと時間的に早く入れましたので、頼み込んでいろいろ案内してもらいました。忙しい中、きちんと対応していただいて嬉しかったです。前週は、２階でしたが、今回は、１階でした。手入れの行き届いた庭が見えるのは、やはりいい感じです。離れの和室も見学させていただきました。４人のテーブルがひとつ、とても贅沢な空間です。次回は、是非利用してみたいと思っています。その離れと渡り廊下でつながっている奥には、蔵の入り口があり、そこは、バーになっています。１階はカウンターで、その奥に階段があり、２階にも席があります。すっかり気に入ってしまいました。（2003.5.1.）